Wie bekannt, hat die EU den Weg frei gemacht für den erweiterten Einsatz von Insekten in Lebensmitteln. Für diejenigen, die kaum darauf warten können, endlich ihre Leibspeise auch kaufen zu können, hier ein erster Überblick:

"...Die Käfer-Überreste können dann in folgenden Lebensmitteln enthalten sein:

Getreideriegel
Brot und Brötchen
Verarbeitetes Getreide und Frühstückszerealien
Porridge
Vormischungen (trocken) für Backwaren
Getrocknete oder gefüllte Erzeugnisse aus Teigwaren

Molkenpulver
Suppen
Pizza
Gerichte auf Getreide-, Teigwarenbasis
Nudeln
Snacks, wie Chips, Cracker oder Brotstangen

Erdnussbutter
Verzehrfertige, herzhafte Sandwiches
Fleischzubereitungen
Fleischanaloge
Analoge von Milch und Milchprodukten
Schokolade

Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG für Erwachsene....."

Guten Appetit.

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