In Köln gab's vor vielen Jahren mal einen Bäcker ...

Plancius, Freitag, 18.03.2022, 21:21 (vor 1378 Tagen) @ Knappe4730 Views

... am Neumarkt, der hat ab 17.30 Uhr seine Backwaren zum halben Preis verkauft, um seine Backwaren nicht wegwerfen zu müssen. Zur damaligen Zeit haben die Geschäfte noch alle um 18 Uhr geschlossen.

Im Laufe der Wochen leerte sich sein Geschäft tagsüber und ab 17 Uhr hat sich eine lange Schlange vor seinem Laden gebildet. Viele seiner Kunden, die sonst die Backwaren tagsüber zum normalen Preis gekauft haben, wollten nun um 17.30 Uhr dieselben Produkte zum halben Preis erstehen.

Du siehst also, mein lieber @Knappe, dein Vorschlag funktioniert leider nicht. Kannst du in jedem Controlling-Handbuch nachschlagen - Vollkosten- versus Teilkostenkalkulation. Wenn der Deckungsbeitrag nicht mehr tags über den normalen Produktpreis erwirtschaftet werden kann, dann geht der Bäcker nämlich mittelfristig pleite.

Der Bäcker am Neumarkt hat deshalb nach einigen Wochen seine Geschäftspolitik geändert und verkaufte seine Backwaren dann ganztägig zum vollen Preis. Mit der Folge, dass er nun auch wie die anderen Bäcker einen bestimmten Teil seines Sortiments am Folgetag im Kölner Zoo verfüttert hat.

Gruß Plancius

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"Natürlicher Verstand kann fast jeden Grad an Bildung ersetzen, aber keine Bildung den natürlichen Verstand." ARTHUR SCHOPENHAUER


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