Moinmoin,

Selbst die doofe Tulpe in meinem Garten merkt, dass es Nacht wird und schließt ihre Blüte um sie am folgenden Morgen bei Sonnenlicht wieder zu öffnen.
Ein Baum der gefällt oder entwurzelt wird, abbricht oder wie auch immer zu Fall kommt durchläuft in den folgenden Tagen sozusagen nochmal eine Turboblüte um ein letztes Mal seine Erbgut zu verbreiten.
Fleischfressende Pflanzen reagieren auf Berührungen.
Bäume kommunizieren miteinander und reagieren so auf Schädlinge usw.

Es gibt gar keinen Zweifel daran, dass Pflanzen ein Bewusstsein haben.

sehr starke sogar. Du verwechselst hier Reflexe mit Denken. Zum Denken gehört Widerspiegeln, dazu braucht es zwingend ein Nervensystem. Erst damit kann man Erfahren und damit Erkennen (siehe Kant, KdrV, erster Satz)
Pflanzen reagieren auf äussere Reize, das tun ote auch.
Auch das kann sehr komplex sein!

Gruß