im Schweiße seines Angesichts die "Keschde" auflesen, die an den Hängen des Pfälzerwaldes in großer Zahl wachsen. Die darf er dann aus den stachligen Hüllen rauspulen und dann im Wasser kochen. Dann kann er sich hinsetzen und sie einzeln schälen.

Wenn er keine Oma hat, die das über mehrere Stunden geduldig macht, wird er sehen, wie das ist.

Zudem bekommen immer mehr Kastanien Rindenkrebs aufgrund des Pilzes Cryphonectria parasitica. Selbst uralte Bestände in der Pfalz, die vielleicht schon seit Römerzeiten da waren, sind nicht gefeit.

Ich rate zu Kartoffeln, die sind leichter anzubauen, leichter zu ernten und leichter zu schälen.

Das kalte und nasse Wald- und Nordhessen ist jedenfalls für Kastanien noch nicht geeignet. Bisher sind es nur die lieblichen Hänge des Pfälzerwaldes.