Nichts für oberflächliche Leser und Gucker!

https://www.youtube.com/watch?v=0vj47QaL8Y0 Unser Hirn ist, was es isst | Doku | ARTE

eine knappe Stunde

-was Junkfood bewirkt
-Omega 3 für die Neuronen und die Gehirnentwicklung selbst für Föten schon wichtig...Omega 3 hat in unserer Nahrung sehr abgenommen (mein Tip dazu: Freilandfleisch, nur Butter von Weidekühen je gelber und je weicher, desto besser (!!); nur Eier von Freilandhühnern- Bio reicht da nicht!!! und fetter Fisch und Nüsse)
-Mais und der Hamster am Aussterben; vom Fehlen des Vit. B3
-weniger Aggressivität bei proteinhaltiger Nahrung im Vergleich zu kohlenhydratreicher Nahrung (dachte ich mir schon fast )
-von ängstlichen Mäusen
-auch Veränderungen am Hippocampus durch zu energiehaltige Nahrung
-über Entzündungen im (Fett des) Körper(s), der auch evtl. auf das Gehirn überspringen kann
-und noch mehr

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Ich mag das Wort schützen nicht. Es erinnert mich so an Schützengraben und an Schutzgeld.
(sinngemäß, geklaut von M. Burchardt)

Nur wenige wissen, wie viel man wissen muss, um zu wissen, wie wenig man weiß.
-Werner Heisenberg