......denn ich wohne hier auf dem Land, rundum Bauern, die teilweise selbst
noch schlachten (lassen).

Ich habe gerade vorige Woche wieder mein 10kg Paket Angus Fleich
geholt, gemisch mit Suppenfleisch, Braten, Rouladen, Gulasch usw.

Schön portioniert und die Gefriertruhe gefüllt. Schmeckt super, da die
Rinder auf der Weide gehalten werden, direkt an der tschechischen Grenze!

Dann noch von einem befreundeten Jäger etliches Hirschgulasch, mhhh..!

Davon kann ein Veganer, Vegetarier nur träumen!

Ich kenne einige, mit verbitterten Gesichtszügen, im Alter vorzeitig
ergraut, fehlt halt das B12 usw.

Merke was schon Paracelsus sagte: Die Dosis macht was Gift ist!

Otto

Ist es eigentlich mal jemandem aufgefallen, dass bei sämtlichen Studien, die sich mit der angeblichen Gesundheitsgefährdung durch rotes Fleisch beschäftigen, der Kohlehydratverzehr der Probanden unterschlagen wird?

Gruß Mephistopheles