Hab ich ursprünglich vom Wranglerstar " />, inzwischen auch von vielen anderen Seiten und aus ein paar Büchern:

Edit: Der hats auch nicht erfunden, sondern ein Australier, der eine "bulletproof diet" entwickelt hat. Die Idee stammt aus dem Himalaya, Tee mit Yakbutter. Das hat den dazu gebracht, in diese Richtung zu gehen.

Kaffee soll eine besondere Eigenschaft haben, er beeinflusst es, ob Körperfett entsteht oder reduziert wird. Ich gebe das nur wieder, nach dem Motto: "Was es alles gibt ?!?"

Kommt Kaffee mit Kohlenhydraten, packt er diese als Fett in die Rettungsringe. Das wäre das klassische deutsche Frühstück.
Kommt Kaffee ohne solche, dafür mit Fett, mobilisiert er die Fettverbrennung.

Der Rat: Statt Frühstück einen "bulletproof coffee"
1/4 l Kaffee
30 bis 50 Gramm Butter nach Laune
Einen Schuss Kokosfett/MCT-Öl
Keinen Zucker
Mit dem Pürierstab oder im Mixer verquirlen, das wird ein cremiges, cappucinoähnliches Getränk.

Das Versprechen: Man bekommt bis Mittags keinen Hunger!
Damit hat man auch das hippe Intervallfasten erledigt, der Kaffee hat keine Kohlenhydrate, vom Abendessen bis zum nächsten Mittag sind es leicht 16 Stunden.
Und Alzheimer gleich mit (Kokosfett).

Die Bestätigung (für mich): Eine sehr gute Freundin leidet durch eine vermurkste, leidvolle Vergangenheit unter extremem Übergewicht und daher rührend unter Diabetes. Sie is(s)t seit langem unglaublich diszipliniert, und kam trotzdem ums Verrecken zwei Jahre lang nicht unter 130kg (nur 1,60 groß!).
Mit bulletproof nimmt sie jetzt ~ 200 g pro Woche ab -endlich!
Daß man keinen Hunger hat, hat sie bestätigt.

Mittlerweile gibt es in unserem Kreis zwei weitere, nicht ganz schlanke Frauen, die begonnen haben, es zu versuchen, da stehen Erfolge noch aus.
Aber alle drei sagen, daß es gut schmeckt, und daß man bis Mittag keinen Hunger hat.