VGCCs

Mandarin, Samstag, 06.04.2019, 13:28 (vor 1818 Tagen) @ Lenz-Hannover1373 Views

Nur erzeugt die Koch-Mikrowelle u.a. lokale sehr hohe
Temperaturerhöhungen im Gargut (Keulen-Charakteristika des Feldes).
Deswegen dreht sich auch das Gargut - um diesen Effekt abzuschwächen.
Also das einiges sehr, sehr warm - anderes noch fast kalt ist. Die Wärme
soll dann insgesamt von den Hot-Spots in die kälteren Teilen des
Gargutes diffundieren.

In den "Hot-Spots" gibt es nun aber sehr hohe Erwärmungen (>200 Grad) -
welche Proteine, Vitamine, Fettsäuren, etc. pp. zerstören
(->Verbrennungsprodukte entstehen). Das ist dann mal ganz schlecht...
aber oxidiertes LDL (Fett) zu Essen ist eben ziemlich Geil für die
ganzen Herz-Kreislauf Krankheiten. Vitamine braucht sowieso keiner und
zerstörte Aminosäuren sind klasse Bausteine für den Körper..... bzw.
eher nicht.

Das ist alles 0815-Physik - andere vermutete Effekte auf Zellulärer bzw.
Bio-Physikalischer Ebene sind da nicht mal betrachtet. Mikrowellen
wirken eben nicht nur Thermisch. In lebenden Organismen wirken sie u.a.
auch auf Calcium-Zellschalter (VGCCs) sowie bei Magnetfeldern ggf. auch
direkt auf die ATPase (Komplex V der Elektronentransportkette des
Citratzyklus in den Mitochondrien) - den kleinsten Mikromotor den wir
kennen - und welcher essentiell für die ATP-Synthese ist.


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