Eigentlich ist es egal, ob du als Grundlage Arduino oder Raspberry wählst.
Für mich war der Entscheid für Arduino Uno der richtige, weil dieses
Teil weniger kostet als ein Raspberry, das aber für einen weit
Fortgeschrittenen mehr bietet.

Der Arduino Uno ist eigentlich ein ganzes Mini-Motherboard und kann wie
ein Computer genutzt werden. Wie das geht, ist eigentlich ziemlich simpel.
Es gibt ein Programm "Arduino", das du auf einem Windows-Rechner installierst.
Dann suchst du dir ein Beispiel im Internet, das fast immer aus zwei
Dingen besteht.

1) eine Anleitung, in der Regel sogar mit einer Zeichnung, wie du deinen
Arduino Uno verdrahten musst.
2) ein Sketch, das ist ein Programmcode in C#, den du kopieren kannst.

Die Kopie des Codes kannst du auf dem Windows einfügen und über eine
USB-Verbindung auf den Arduino übertragen. Nach der Übertragung ist
der Arduino selbständig und das aufgespielte Programm läuft in einem
Loop. Die Verbindung über das USB-Kabel bringt nur noch die Spannung
von 5 Volt. Du kannst aber auch eine Batterie anschliessen, dann ist
der Arduino voll autonom.

Link zu Einführung: Anleitung

Damit dir klar wird, was so ein Teil leisten kann, fast alle Hobby-
Entwickler machen das mit diesem, bis hin zu einer Robotersteuerung.

Was brauchst du, um wirklich alles zu machen?

1) Ein Arduino Uno
2) Ein Startet Kit (meistens ist ein Ardunio Uno dabei)
3) Ein 37 in 1 Sensor Kit

Beschreibung Sensor Kit: Sensor Kit

Weil ich 4 Wochen auf meine Teile warten kann, kaufe ich beim Chinesen.
Aliexpress.com ist da unschlagbar im Preis.

So kostet ein Arduino Uno nur ein paar Euro.
Oder ein Starter Kit bekommst du für 10 Euro (inkl. Arduino Uno).
Und das Sensor Kit 37 in 1 kostet auch um die 10 Euro.

Wenn du die 37 Sensoren anschaust, so kannst du damit Temperatur,
Feuchtigkeit, Helligkeit, Abstände usw. messen. Und mit den
gemeldeten Daten kannst du eine Aktion auslösen, LED blinken, Motor
beginnt zu drehen und natürlich auch auf einer LCD-Anzeige die Werte
verfolgen. Eigentlich ist fast alles möglich, sogar Gesichtserkennung
und Gesichtsverfolgung ist möglich.

Wenn du noch Fragen hast, so schreib einfach.

LG Zürichsee