Sanddorn, Olive

Dieter, Dienstag, 05.09.2017, 10:57 (vor 2396 Tagen) @ Waldläufer7373 Views

Hallo,

vorweg: ich habe keine Ahnung von Medizin oder Ernährung, deshalb nur etwas vielleicht naives Empfinden zu dem Thema:

Ich weiß, daß sich im Mittelmeerraum manche Gesellschaften bei langen allgemeinen Mißerten oder bei Belagerungen über längere Zeit nur mit Olivenöl durchgehalten haben. Insofern gehe ich davon aus, daß dort vieles drinsteckt, was der Körper so braucht, nicht nur reichlich Kalorien.

Bei den Olivenölen sind die Bestandteile unterschiedlich, je nach Boden und Region/Klima des Standortes der Bäume, auch noch in Abhängigkeit zur Olivensorte.
Meine Mutter (ca. 90) gurgelt z.B. jeden Morgen seit ca. 10 Jahren einen Eßlöffel von unserem Öl, ich weiß nicht mal ob sie nach der Mundspülung das Öl anschließend runterschluckt oder ausspuckt.
Olivenöl ist jedenfalls ein gutes kräftigendes Lebensmittel.

Bei Vitamin B12-Mangel gäbe es noch Sanddorn-Öl, und auch Sanddornsäfte/Marmeladen, die von wild wachsenden Sträuchern geerntet werden, sonst ggf. kein B12 enthalten nur extrem viel Vitamin C.

Gruß Dieter


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