Guten Tag,

im anglo-amerikanischen Raum wird das Getränk "Bullet Proof Coffee" genannt.

Auch ich trinke meinen Kaffee mit ca. 10 Gram Butter und 10 Gram Kokosöl. Das ganze in einen Mixer und dann ordentlich durchmischen.
Die Farbe ähnelt einem Milchkaffee und der Geschmack ist himmlisch. Da ich ohnehin seit langer Zeit ketogen lebe, habe ich wenig Berührungsängste mit Fetten in meiner Nahrung. ;)

Apropos: Umstellung auf extrem reduzierte Kohlenhydratzufuhr und viel Fett (Kokosöl) brachten bei mir bisher Minus 18 Kilo auf der Waage bei besten Blutwerten und absolut normalen Blutdruck. Vorher war ich wegen massiver Insulinresistenz auf dem sicheren Weg zum Diabetes Typ II. Ich bin gewichtstechnisch nun im Normalbereich und fühle mich pudelwohl.

Herzliche Grüße,
QFT